Природный заменитель сахара


Март 24th, 2011

Мы настолько привыкли к белому сахару, что сейчас кажется, что он был всегда, и белым чудом всегда пользовались все народы. Но на заре развития человечество было вынуждено удовлетворять свою потребность в сладком исключительно за счет ягод, плодов, фруктов и, чуть позже, меда. Ведь не только сахар сладок.

Есть на белом свете такая сладкая трава или, как ее называют – сахар ацтеков, а именно – липпия сладкая. Это травянистое растение, входящее в семейство вербеновых, а родиной его является Никарагуа. Эта трава с очень давних времен используется индейцами и другими народами как подсладитель.

Липпия сладкая в пятьсот раз слаще, чем сахар, к тому же она низкокалорийная и очень богата витаминами, различными микроэлементами, помогающими выводить тяжелые металлы и радионуклиды, восстанавливающими состав крови. Кроме подслащивающих свойств, это растение также используется для лечения простуды и кашля, а также целого ряда других заболеваний.

Выращивать ее легко, только в зимнее время оставлять растение на улице нельзя, а нужно обязательно забирать в помещение – вот и весь уход.

Комментарии закрыты.

Полезно
Статистика: