Ревень


Август 17th, 2010

РевеньРевень (Rheum) многолетнее однодомное растение из семейства гречишных, с двуполыми цветками, морозостойкое, влаголюбивое. Культивируют его ради мясистых сочных черешков листьев, содержащих много сахара (2%), яблочной и лимонной кислот, витамины и минеральные соли. Размещают на притепличных участках раннего овощеводства.

Распространенные сорта Виктория, Московский 42, Крупночерешковый.

Размножают ревень семенами и вегетативно делением корневища или кустов. В средней полосе Нечерноземья в первый год высевают семена на рассаду из расчета 23 г на 10 м2. Выросшие растения размножают делением корневища, получая от одного растения 1015 растений. Площадь питания одного растения 70 х х70 см или 100 х 100 см. Переросшие черешки следует убирать, так как в них содержится вредная для человека щавелевая кислота. Сбор черешков начинают во второй год после посева.

В теплицах ревень выгоняют преимущественно высадкой корневищ 810летнего возраста. Для получения посадочного материала из семян ревень высевают в парники рано весной (апрель) или в начале июля. Весной следующего года рассаду высаживают на постоянное место в теплых участках. Урожайность в открытом грунте 12,5 кг на 1 м2.

Комментарии закрыты.

Полезно
Статистика: