В Германии назвали «Лекарственное растение года-2011»


Октябрь 8th, 2010

Им стал розмарин лекарственный. По мнению специалистов по лекарственным травам «Теофраст», одно из объяснений такому выбору — что розмарин благодаря своим тонизирующим свойствам чрезвычайно полезен людям пожилого возраста, которых в Европе становится все больше. Да и среди молодежи все чаще встречаются страдающие от утомления и нервного истощения.


О целебной силе розмарина известно ещё со времён античности. Он улучшает кровообращение, служит прекрасным успокоительным и противосудорожным средством, способствует хорошему пищеварению. Также розмарин издавна применяли как болеутоляющее при болях в сердце.
В средние века розмарин стали использовать как пряность. Его аромат прекрасно дополнял вкус блюд из свинины, баранины, дичи. А высушенные измельчённые листочки использовали вместо соли.
Кстати, в то же время розмарин стал символом процветания и вечности. До сих пор в некоторых странах на свадьбе жениху и невесте вручают веточку розмарина.
Источник: Westline Ratgeber

Комментарии закрыты.

Полезно
Статистика: