Уже сотни лет в африканских странах баобаб является одним из…


Ноябрь 29th, 2010

Уже сотни лет в африканских странах баобаб является одним из самых почитаемых деревьев. Одна из причин кроется в возрасте. Считается, что возраст некоторых деревьев достигает 5000 лет.

А другая причина — африканцы с большим удовольствием употребляют в пищу плоды баобаба, которые не только питательны, но и обладают целебными свойствами. Например, сок баобаба помогает при проблемах с желудком. А благодаря своей питательности он спасает от истощения голодных африканских детей.

До недавнего времени употребление в пищу этих плодов в Европе и других странах, расположенных не на африканском континенте, не было популярно. Однако недавно Европейская комиссия подчеркнула ценность плодов баобаба, и теперь их мякоть будут добавлять в целый ряд продуктов. А если делать стройматериалы из этого дерева, то ему бы бы позавидовала любая мембрана пвх кровельная.
Плоды баобаба имеют терпкий пикантный вкус, напоминающий щербет. Это может придать необычный вкус многим привычным блюдам. Кроме того, его сок может быть успешно использован в косметических целях.
Широкое употребление плодов баобаба в пищу поможет решить и еще одну важную проблему — создание рабочих мест в бедных африканских странах.

Комментарии закрыты.

Полезно
Статистика: