Сады при школах, — а это одна из популярнейших тенденций в области…


Июль 5th, 2010

Сады при школах, — а это одна из популярнейших тенденций в области образования в Европе и США, — помогают детям не только научиться ухаживать за растениями, но и приучают их к здоровому питанию и здоровому образу жизни.


К такому выводу пришли американские исследователи. Согласно проведённым опросам, 60 процентов детей, в чьей школе есть свой сад, стали лучше разбираться в продуктах. А 35 процентов школьников стали с бОльшим удовольствием есть овощи и фрукты.
Это особенно важно для больших городов, где многие дети предпочитают не самые полезные для растущего организма фаст-фуд, чипсы и сладости. Не говоря уже о том, что порой ребёнок не слишком хорошо представляет себе, откуда берутся, к примеру, помидоры или клубника — ведь в его понимании их источником является… магазин.
У городских детей, которые своими руками начинают выращивать растения, пробуждается интерес к этому занятию, и попробовать зелень и овощи с собственной грядки хотят даже те ребята, которые обычно от них отказываются. Кроме того, они на практике видят, почему продукты растительного происхождения полезны и чем отличаются овощи, выращенные без применения химикатов, от овощей, которые получают изрядную долю химических удобрений. К тому же дети способны выбрать свежие овощи хорошего качества среди тех, что лежат на прилавке магазина.
По словам учителей, если уроки проводятся в саду, дети гораздо лучше усваивают школьные предметы.
А некоторые школьники в своём увлечении садом дошли до того, что теперь хотят стать профессиональными садовниками или шеф-поварами.
Источник: ABC4

Комментарии закрыты.

Полезно
Статистика: